2026年03月31日
先日、江戸ワークでBBQ大会を開催しました。

まず最初に見ていただきたいのが、このお肉です。
正直、BBQのレベルを超えてます。笑
サシの入り方、厚み、焼けていく香り…。
写真を見ているだけでお腹が空いてきます。
実はこのお肉、社長が用意してくれました。
いやもう、さすがです。
普段は現場で安全・品質・工程を見ている社長ですが、こういうところも抜かりありません。

しかも、そのまま焼き場まで社長が担当。
煙の中でトングを持つ姿、ちょっとかっこよすぎました。笑
完全に“焼きの親方”です。
ちなみに奥で白い服を着て座っているのが自分です。
冷静な顔をしていますが、内心はずっと
「そろそろ焼けたかな」
「今行けば一番いいところ食べられるかな」
と、食べるタイミングを図っていました。笑

そして今回、完全に場を持っていったのが篠ちゃん。
いざ実食…と思いきや、最初は口を大きく開けてスタンバイ。

ところが次の瞬間、まさかの唇ヒット。笑
あと少しなのに届かない。
この絶妙な間に、周りは大爆笑でした。

そしてようやく、無事にお肉が口の中へ。
この一連の流れ、もう最高でした。笑
普段は現場で真剣勝負。
だからこそ、こうしてみんなで笑って同じ時間を過ごすことが本当に大事だなと改めて感じました。
こういう時間があるからこそ、現場でも自然と声を掛け合い、助け合いながら良い仕事につながっていくんだと思います。

仕事も本気。
遊びも本気。
江戸ワークらしい、最高の1日でした。
社長、お肉の準備から焼きまでありがとうございました。
今回の篠ちゃんの食べっぷりを見ると、次回はもう少し量を増やさないと足りなそうです。笑
仕事も本気。遊びも本気。
江戸ワークらしい、最高の1日でした。
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株式会社江戸ワーク 飯泉 弘之
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